1. Présentation du Domaine

    Armelle Tafoiry avait un rêve, celui de vendre son propre vin. Un vin qui serait à son image et qui serait un beau vecteur d'émotion. C'est en 2013 qu'elle y parvient et crée Les Terres d'Armelle. Armelle gère seule ses 5,5ha de vignes, conduits dans le plus pur respect de son terroir et de son environnement. Elle produits ses cuvées chez elle, de manière naturelle. De vrais vins d'artisan(e) !

    Les mots de la vigneronne

    Ma vie, mes vignes

    Les Terres d'Armelle

    Armelle Tafoiry

    Il est des rêves qui parfois se réalisent… Mon domaine est né d’une passion, d’un petit grain de folie. Après 15 années passées à vendre du vin aux 4 coins du monde, je suis désormais Vigneronne. C’est en 2013 que j’achète 5.5 hectares de vigne à 3 viticulteurs. Les vignes sont situées sur les coteaux de Corneilhan, au nord de Béziers, en plein cœur du Languedoc.  3.8 hectares sont en AOP Coteaux du Languedoc et 1.7 hectares en IGP Coteaux de Béziers. Les sols sont de jolis terrasses villafranchiennes, argilo-calcaire.

    J’ai privilégié des cépages locaux et anciens sur des vignes âgées de 15 à 55 ans. Cépages rouges : Cinsault, Alicante, Carignan, Syrah et Grenache. Cépage blanc : Grenache blanc.

    Ma vie, mes vins

    À travers mes vins, je souhaite donner autant de plaisir et d’émotion que j’ai à les faire.

     

  2. Philosophie Environnementale

    Armelle conduit son vignoble en Biodynamie et est labellisée Agriculture Biologique.

    Agriculture Biologique

    Armelle a conduit ses hectares de vignes en Agriculture Biologique dès la première année et est, depuis 2019, passée à la Biodynamie. Les vins sont certifiés AB depuis 2016. 

    Le plus important se passe d’abord à la vigne : rendements faibles et recherche du meilleur équilibre pour ensuite donner du fruit, de la finesse et de l’élégance.

    Chaque parcelle a sa cuve, afin de vendanger au meilleur moment et de travailler au mieux chaque cépage.

  3. Les Vins

    Alibi - IGP Côtes de Thongue - Un joli rosé sur les fruits rouges, le pamplemousse et la garrigue. Tout en rondeur et vivacité. Découvrir

    Amazone - IGP Coteaux de Béziers - Un très beau Grenache Blanc ample, rond, complexe et intense, soutenu par une belle fraîcheur saline. Découvrir

    Audace - IGP Coteaux de Béziers - Ce joli rouge 100% Cinsault offre un jus incroyablement fruité et croquant. Le vin de plaisir par excellence ! Découvrir

    Alicante - IGP Coteaux de Béziers - Comme son nom l'indique, ce 100% Alicante offre une belle gourmandise, sur les fruits noirs et les épices, tout en rondeur et générosité. Découverte

    ADN - IGP Coteaux de Béziers - Beaucoup de fruits noirs, soutenus par une jolie trame épicée. La matière est ample, souple et offre d'agréables tanins soyeux. Découverte

    Affranchie - IGP Coteaux de Béziers - Syrah et Carignan se marient à merveille dans ce superbe vin rouge complexe, puissant et élégant à la fois. Découverte

    Alors - IGP Coteaux de Béziers - Cette micro cuvée des Terres d'Armelle est une pépite 100% Alicante élevée sous bois. Un vin racé et élégant à souhait ! Découverte

  4. Offre œnotouristique

    Le Gîte "Le Tire-Bouchon"

    Situé au dessus de la cave, vous serez au calme dans ce charmant gîte, entièrement neuf. Pour la dégustation, il vous suffira de descendre les marches..

    Vous avez accès au logement entier : 2 chambres, 1 salle de bain , 1 WC, une grande pièce à vivre avec cuisine ouverte et une terrasse. Les draps et les serviettes sont fournis.

    Confort moderne (climatisation, douche italienne, lit 160*200 et 90*200, cuisine équipée) et authenticité (poutres apparentes, mur en pierre, 3.5 m de hauteur sous plafond). La tropézienne (terrasse) vous permettra de prendre vos repas dehors.

    Le gîte "Le Tire-Bouchon" est situé au cœur du village de Maraussan, à 15 minutes de la mer, 10 minutes de Béziers et à 15 minutes de l'arrière pays. À moins de 2 minutes à pied, vous trouverez boucherie, boulangerie, pizzeria, petite épicerie, écailler, traiteur, maraîcher.

    Condition et Réservation
    • Capacité: 5 personnes.
    • Durée du séjour : 2 nuits minimum, 10% de remise à la semaine.
    • Tarif: 69€/nuit hors saison et 79€/nuit en juillet et en août. 29€ de frais de ménage par séjour.
    • Réservez par mail ou téléphone auprès du Domaine directement.
    • Possibilité d'inclure une activité œnotouristique organisée par Émotion Vin durant votre séjour.

    Dégustation au caveau

    Sur RDV uniquement

  5. Photos

Contacter le domaine
112 rue de revel, 34370 Maraussan
+33 (0)6 08 89 98 49
    Panier