Rien de tel que le chocolat pour se faire plaisir ! Comme tout accord, ceux entre le vin et le chocolat, recèlent de nombreux secrets et ne sont pas à prendre à la légère. Émotion Vin vous emmène dans l’univers irrésistiblement gourmand, des associations gustatives entre le vin rouge et le chocolat.

Venez vous régaler lors de cet atelier accords vin et chocolat de 2h en petit comité ! Au programme, une partie théorique pour bien comprendre et maîtriser les accords entre le chocolat et le vin, puis place à la pratique avec 4 cuvées en Bio/Biodynamie et différents chocolats d’artisan chocolatier, pour un voyage gustatif inoubliable et généreux.

Prix : 39€/pers. (Sur réservation uniquement, attention les places sont limitées à 8 personnes ! )

Rendez-vous le Vendredi 26 Juin 2020 de 19h00 à 21h00 à La Parenthèse, 77 rue du Faubourg Boutonnet 34090 Montpellier

Un concept store agréable offrant un salon de thé, une petite restauration et une boutique/brocante, avec objets neufs, épicerie, carterie. Sans oublier les ateliers et animations!

Petit rappel, l’ensemble des cuvées présentées, sont des « vins vivants ». Des vins produits dans le respect de l’environnement et du terroir. Les raisins se développent sur des sols riches et vivants, non stériles, le tout avec le moins d’intrants possible (produits chimiques). De plus, les vins dégustés seront labellisés (Bio, Demeter) ou non.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à me contacter par mail ou par téléphone au 06 31 01 98 23.

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COVID-19 : Afin de respecter les gestes “barrière” liées à la crise sanitaire, le nombre de participant a été réduit, la distance sociale sera respectée, le nettoyage des mains sera obligatoire et le magasin sera désinfecté avant et après la dégustation.