Description
Domaine de Mortiès, Jamais Content, Vin de France Blanc 2018
Vendu par carton de 6 bouteilles.
Présentation de la cuvée
- Cuvée : Domaine de Mortiès, Jamais Content
- Appellation : Vin de France
- Millésime : 2018
- Cépages : 34% Viognier, 33% Roussanne, 33% Vermentino
- Mode de culture : Biologique
- Rendement : NC
- Vendanges : Manuelles
- Vinification : Utilisation de levures indigènes. Pressurage direct, vinification en barriques. Élevage en barriques de 225L.
Prix unitaire : 25€/bouteille
Vendu par carton de 6 soit 150€/carton
Dégustation
Le Domaine de Mortiès, avec sa grande cuvée en blanc, Jamais Content, nous offre un vin blanc de gastronomie. Issue de la Roussanne, du Vermentino et du Viognier, elle présente une complexité et une générosité des plus gourmandes. Fruits jaunes, cire d’abeille, brioche et épices douces s’expriment intensément. Le tout sur une matière soyeuse, souple et élégante, qui persiste sur une finale légèrement beurrée.
Accords mets-vins
Poisson à la crème, viande blanche, curry-coco, fromage crémeux.
Température de service
10-12°C
Présentation rapide du Domaine de Mortiès
Depuis que la famille Moustiès à repris le domaine, l’ensemble de leurs démarches convergent vers une dynamique de qualité des vins, de retour à des valeurs ancestrales, de valorisation de leur terroir, et d’harmonie environnementale. Le Domaine de Mortiès est aujourd’hui une valeur sûre de l’AOP Pic Saint Loup. Leur soif permanente d’amélioration et leur travail dans le plus pur respect de l’environnement et du vivant, font de ce joli domaine familial une étoile montante de la région. Voir la présentation complète
Ce produit est vendu en carton de 6 bouteilles de Domaine de Mortiès, Jamais Content, Vin de France Blanc 2018.
Exemple quantité 1 = 6 bouteilles
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