Description
Domaine DéCalage, Trois Amours, AOP Languedoc La Méjanelle rouge 2019
C’est un clin d’œil à la fois aux trois premiers vins «conçus» par Nathalie DELBEZ, mais aussi à ses trois enfants qui à leur façon l’encouragent et se sentent concernés par cette belle aventure.
Présentation de la cuvée
- Cuvée : Domaine DéCalage, Trois Amours
- Appellation : AOP Languedoc La Méjanelle
- Millésime : 2019
- Cépages : Syrah, Grenache
- Mode de culture : Bio
- Rendement : 40hl/ha
- Vendanges : Manuelles
- Élevage : 9 mois en cuve
Prix unitaire : 12€/bouteille
Vendu par carton de 6 soit 72€/carton
Dégustation
Un nez sur les fruits noirs et rouges, avec une pointe d’épices. Un vin juteux à souhait. En bouche, l’attaque est souple. La matière est soyeuse, ample et croquante à la fois. La finale est persistante, sur le fruit et la fraîcheur.
Accords mets-vins
Une pissaladière, une saucisse sur le grill, des légumes du soleil aux herbes du sud.
Température de service
15 – 16°C
Présentation rapide du Domaine
Une femme. Pour ce vignoble et pour sa famille, Nathalie DELBEZ nourrit l’ambition d’élever un vin de caractère, trempé comme le sien. Eh non, ce n’est pas elle l’héritière, mais c’est elle qui a tout lâché, son métier, sa vie en ville pour s’installer à la campagne et gérer les terres. C’est sa façon à elle de perdurer les valeurs ancestrales paysannes, qu’elle a faites siennes et de vivre sa passion. Voir la présentation complète
Ce produit est un carton de 6 bouteilles de Domaine DéCalage, Trois Amours 2019.
Exemple, quantité 1 = 6 bouteilles
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