Description
Domaine Haut Courchamp, La Petite Sœur, IGP Pays d’Oc rosé 2019
Présentation de la cuvée
- Cuvée : Domaine Haut Courchamp, La Petite Sœur
- Appellation : IGP Pays d’Oc
- Millésime : 2019
- Cépages : 100% Cabernet Franc
- Mode de culture : Agro-écologie
- Rendement : NC
- Vendanges : Manuelles
- Vinification : Rosé de pressurage direct, uniquement de première presse. Fermentation basse température.
Prix unitaire : 7,50€/bouteille
Vendu par carton de 6 soit 45€/carton
Dégustation
Un rosé, issu du Cabernet Franc, à la robe limpide. Le nez est frais et acidulé. La bouche est tendre, sur la fraise des bois et le pomelo. La finale est fraîche et gourmande. Un rosé de plaisir, un rosé de copains !
Accords mets-vins
Apéritif, taboulé, légumes grillés.
Température de service
6 -8°C
Présentation rapide du Domaine
Pascal Conge, 3e génération de ce domaine familial, exploite les 12 ha de vignes dans le plus pur respect de l’environnement. La biodiversité est au cœur de ses préoccupations. Il vinifie sans sulfites, de manière traditionnelle, afin de permettre au terroir de Saint-Christol de s’exprimer pleinement. Il met l’accent sur les valeurs paysannes, entre autres patience, savoir-faire et savoir-garder, qu’il a plaisir à partager à travers ses vins de terroir, ses vins paysans. Voir la présentation complète
Ce produit est vendu en carton de 6 bouteilles de Domaine Haut Courchamp, La Petite Sœur 2019.
Exemple quantité 1 = 6 bouteilles
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