Description
La Croix Gratiot, Désir Blanc, IGP Pays d’Hérault 2020
Vendu par carton de 6 bouteilles
Présentation de la cuvée
- Cuvée : La Croix Gratiot, Désir Blanc
- Appellation : IGP Pays d’Hérault
- Millésime : 2020
- Cépages : Viognier, Chardonnay, Roussanne et Muscat petit grain
- Mode de culture : Bio
- Rendement : NC
- Vendanges : Mécaniques, récolte de nuit.
- Vinification : Fermentation à basse température, chaque cépage est vinifié séparément. Le viognier est élevé sur lies fines. L’assemblage varie légèrement chaque année pour être au plus près de l’année précédente.
Prix unitaire : 9,00€/bouteille
Vendu par carton de 6 soit 54€/carton
Dégustation
Un nez intense sur les fruits jaunes soutenu par une jolie trame florale et accompagné d’une pointe de fruits exotiques. En bouche, la matière est ample, gourmande et fraîche à la fois. Un bel équilibre et une bonne persistance en finale.
Accords mets-vins
Poissons, curry-coco, ceviche, fromage.
Température de service
10-12°C
Présentation rapide du Domaine
Le Domaine de la Croix Gratiot est situé sur les collines argilo-calcaire qui entourent le bassin de Thau. Le vignoble s’étend sur 35ha, il bénéficie des alizés marins et des senteurs de la garrigue. Ce terroir est riche en couleurs : le rouge et le jaune de la terre argilo-calcaire, les verts de la garrigue et les bleus du ciel et de l’étang de Thau. Voir la présentation complète
Ce produit est vendu en carton de 6 bouteilles de La Croix Gratiot, Désir Blanc, IGP Pays d’Hérault 2020.
Exemple quantité 1 = 6 bouteilles
Livraison sous 7 jours ouvrés
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