La Croix Gratiot, Les Zazous Rouge 2019 (carton de 6)


84,00

Description

La Croix Gratiot, Les Zazous Rouge, IGP Pays d’Hérault 2019

Vendu par carton de 6 bouteilles

Présentation de la cuvée

  • Cuvée : La Croix Gratiot, Les Zazous Rouge
  • Appellation : IGP Pays d’Hérault
  • Millésime : 2019
  • Cépages : 100% Pinot Noir
  • Mode de culture : Bio
  • Rendement : NC
  • Vendanges : Récolte et tri manuels.
  • Vinification : Fermentation naturelle en palox, 2 pigeages quotidiens avec les pieds au plus fort de la fermentation, puis un pour finir la cuvaison d’environ 3 semaines, pressurage et élevage en barrique pendant un an.

Prix unitaire : 14,00€/bouteille

Vendu par carton de 6 soit 84€/carton

Dégustation

Un joli Pinot Noir qui exprime un terroir qui ne lui est pas propre. Frais, le nez s’ouvre sur des notes de pivoine, de poivre blanc, et de griotte. La bouche fraiche et élégante. Un Pinot Noir dans un style solaire des plus agréables.

Accords mets-vins

Charcuterie, viandes grillées, tian de légumes, tapenade, côte de veau grillée au feu de bois.

Température de service

15-17°C

Présentation rapide du Domaine

Le Domaine de la Croix Gratiot est situé sur les collines argilo-calcaire qui entourent le bassin de Thau. Le vignoble s’étend sur 35ha, il bénéficie des alizés marins et des senteurs de la garrigue. Ce terroir est riche en couleurs : le rouge et le jaune de la terre argilo-calcaire, les verts de la garrigue et les bleus du ciel et de l’étang de Thau. Voir la présentation complète

Ce produit est vendu en carton de 6 bouteilles de La Croix Gratiot, Les Zazous Rouge, IGP Pays d’Hérault 2019.

Exemple quantité 1 = 6 bouteilles

Livraison sous 7 jours ouvrés

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Informations complémentaires

Appellation

Conditionnement

Carton 6 b. identiques

Démarche

Biologique

Domaine

La Croix Gratiot

    Panier