Château de Cazeneuve, Les Calcaires, AOP Pic Saint Loup rouge 2018

Château de Cazeneuve, Les Calcaires, AOP Pic Saint Loup rouge 2018 Présentation rapide du Château Le domaine racheté en 1987 par André Leenhardt a été depuis largement restructuré. Il est constitué de 45 ha au cœur de l’appellation Pic St Loup majoritairement sur la commune de Lauret. L’esprit qui guide le travail à Cazeneuve, tout […]

Domaine Danjou-Banessy, cuvée Roboul, AOP Côtes Catalanes rouge 2017

Domaine Danjou-Banessy, Roboul, AOP Côtes Catalanes rouge 2017 Présentation rapide du Domaine Le Domaine Danjou-Banessy est un domaine familial de 17ha. Il est tenu par deux frères, Benoît et Sébastien Danjou, qui l’ont hérité de leur grand-père. À l’origine, le domaine produisait seulement des Rivesaltes. Aujourd’hui, les deux frères proposent principalement des vins blancs et […]

Qu’est ce que l’agroécologie ?

L’agroécologie est une agriculture qui s’appuie sur les fonctionnalités offertes par les écosystèmes. Elle les amplifie tout en visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre et à limiter l’utilisation des produits phytosanitaires. L’agroécologie a pour but de préserver les ressources naturelles de l’environnement. L’objectif est d’utiliser la nature comme facteur de […]

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