Château de Cazeneuve, Les Calcaires, AOP Pic Saint Loup rouge 2018 Présentation rapide du Château Le domaine racheté en 1987 par André Leenhardt a été depuis largement restructuré. Il est constitué de 45 ha au cœur de l’appellation Pic St Loup majoritairement sur la commune de Lauret. L’esprit qui guide le travail à Cazeneuve, tout […]
Domaine Danjou-Banessy, Roboul, AOP Côtes Catalanes rouge 2017 Présentation rapide du Domaine Le Domaine Danjou-Banessy est un domaine familial de 17ha. Il est tenu par deux frères, Benoît et Sébastien Danjou, qui l’ont hérité de leur grand-père. À l’origine, le domaine produisait seulement des Rivesaltes. Aujourd’hui, les deux frères proposent principalement des vins blancs et […]
L’agroécologie est une agriculture qui s’appuie sur les fonctionnalités offertes par les écosystèmes. Elle les amplifie tout en visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre et à limiter l’utilisation des produits phytosanitaires. L’agroécologie a pour but de préserver les ressources naturelles de l’environnement. L’objectif est d’utiliser la nature comme facteur de […]