Description
Domaine de Saint-Clément, Bélier Bleu, IGP Val de Montferrand Rosé 2020
- Vendu par carton de 6 soit 90€/carton
- Prix unitaire : 15€/bouteille
Présentation de la cuvée
- Cuvée : Bélier Bleu
- Appellation : IGP Val de Montferrand
- Millésime : 2020
- Cépages : Nielluccio
- Mode de culture : Certifié HV3 (Bio non labellisé)
- Rendement : NC
- Vendanges : Récolte et tri manuels.
- Vinification : Vinification traditionnelle en cuves Inox à chapeau flottant et double parois.Vinification douce par pressurage direct, en petits volumes.Utilisation très limitée d’intrants.
Dégustation
Enfin un rosé de saigné ! Un vin rosé d’une belle couleur intense. Au nez, un joli bouquet de fruits rouges et d’épices douces, une délicieuse intensité. En bouche, l’attaque est ample, puis fraîche et intense, exprimant un superbe fruité persistant. Un rosé de gastronomie !
Accords mets-vins
Apéritif, salades estivales, ceviche, grillades, tapas.
Température de service
8-10°C
Présentation rapide du Domaine
Le Domaine de Saint-Clément, est une propriété familiale située aux portes de Montpellier, sur la commune de Saint-Clément-de-Rivière, et gérée par Calista et Henri Bernabé. Ces deux amoureux du vin, au riche passé œnologique, ont voulu laisser libre cours à leurs rêves en replantant des cépages qu’Henri avait rencontrés et appréciés au cours de ses décennies de vie professionnelle dans la viticulture. Ce lieu de vie, où règne, la passion du vin et de la vigne, de la gastronomie, mais aussi la joie, la bonhomie, le plaisir et le partage, propose une belle sélection de vins issus de cépages originaux, ainsi qu’un restaurant, une superbe terrasse, une chambre d’hôte et des gîtes. Voir la présentation complète
Ce produit est vendu en carton de 6 bouteilles de Bélier Bleu, du Domaine Saint-Clément, IGP Val de Montferrand Rosé 2020.
Exemple quantité 1 = 6 bouteilles
Livraison sous 7 jours ouvrés
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