Domaine de Mortiès, Jamais Content Rouge 2019 (carton de 6)


150,00

Description

Domaine de Mortiès, Jamais Content, AOP Pic Saint Loup Rouge 2019

Vendu par carton de 6 bouteilles.

Présentation de la cuvée

  • Cuvée : Domaine de Mortiès, Jamais Content
  • Appellation : AOP Pic Saint Loup
  • Millésime : 2019
  • Cépages : 85% Syrah, 15% Grenache
  • Mode de culture : Biodynamie
  • Rendement : NC
  • Vendanges : Manuelles
  • Vinification : Les raisins sont ensuite égrappés puis foulés. La vinification consiste en une infusion lente des raisins avec quelques remontages. Élevage en barriques de 225L pendant 9 mois.

Prix unitaire : 25€/bouteille

Vendu par carton de 6 soit 150€/carton

Dégustation

Ce superbe vin rouge offre complexité, caractère et gourmandise. Aussi bien au nez qu’en bouche, fruits noirs, fruits rouges, violette, épices et garrigue s’expriment allègrement. La matière est souple, la finale persistante à souhait et les tanins d’une grande finesse.

Accords mets-vins

Viande rouge, plats en sauce, gibier.

Température de service

16-18°C

Présentation rapide du Domaine de Mortiès

Depuis que la famille Moustiès à repris le domaine, l’ensemble de leurs démarches convergent vers une dynamique de qualité des vins, de retour à des valeurs ancestrales, de valorisation de leur terroir, et d’harmonie environnementale. Le Domaine de Mortiès est aujourd’hui une valeur sûre de l’AOP Pic Saint Loup. Leur soif permanente d’amélioration et leur travail dans le plus pur respect de l’environnement et du vivant, font de ce joli domaine familial une étoile montante de la région. Voir la présentation complète

Ce produit est vendu en carton de 6 bouteilles de Domaine de Mortiès, Jamais Content, AOP Pic Saint Loup Rouge 2019.

Exemple quantité 1 = 6 bouteilles

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Informations complémentaires

Appellation

Conditionnement

Carton 6 b. identiques

Démarche

Biologique

Domaine

Domaine de Mortiès

    Panier