Description
La Croix Gratiot, Bréchallune, AOP Picpoul de Pinet 2019
Vendu par carton de 6 bouteilles
Présentation de la cuvée
- Cuvée : La Croix Gratiot, Bréchallune
- Appellation : AOP Picpoul de Pinet
- Millésime : 2019
- Cépages : 100% Piquepoul Blanc
- Mode de culture : Bio
- Rendement : NC
- Vendanges : Mécaniques
- Vinification : Issu d’une sélection parcellaire, ce Piquepoul blanc est récolté tardivement et élevé sur lies fines pendant 5 mois en jarre de gré.
Prix unitaire : 13,00€/bouteille
Vendu par carton de 6 soit 78€/carton
Dégustation
Effet waouh garanti ! Un Picpoul de Pinet abouti, complexe et élégant. Le nez est intense et dominé par le citrus, le pomelo, soutenus par des notes de gingembre confit et d’écorce d’agrumes. La bouche est fraîche, ample et structurée. Le plaisir dure sur une belle finale persistante et saline.
Accords mets-vins
Fruits de mer et crustacés, poisson, tartare de poisson, brasucade, fromage type chèvre sec, tomme de brebis.
Température de service
10-12°C
Présentation rapide du Domaine
Le Domaine de la Croix Gratiot est situé sur les collines argilo-calcaire qui entourent le bassin de Thau. Le vignoble s’étend sur 35ha, il bénéficie des alizés marins et des senteurs de la garrigue. Ce terroir est riche en couleurs : le rouge et le jaune de la terre argilo-calcaire, les verts de la garrigue et les bleus du ciel et de l’étang de Thau. Voir la présentation complète
Ce produit est vendu en carton de 6 bouteilles de La Croix Gratiot, Bréchallune, AOP Picpoul de Pinet 2019.
Exemple quantité 1 = 6 bouteilles
Livraison sous 7 jours ouvrés
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