Description
Les Terres d’Armelle, Amazone, IGP Coteaux de Béziers blanc 2020
Présentation de la cuvée
- Cuvée : Les Terres d’Armelle, Amazone
- Appellation : IGP Coteaux de Béziers
- Millésime : 2020
- Cépages : 100% Grenache Blanc
- Mode de culture : Biologique et Biodynamique
- Rendement : NC
- Vendanges : Manuelles
- Vinification et élevage : Mise à froid à 8°C pour le débourbage pendant 48 h, puis vinification à 17°C. Élevage sur lies fines avec bâtonnage trois fois par semaine pendant 5 mois.
Prix unitaire : 12€/bouteille
Vendu par carton de 6 soit 72€/carton
Dégustation
Un vin de guerrière ! Superbe expression du Grenache blanc, riche, aromatique et complexe, sur des notes de fleurs, de fruits blancs et jaunes, sur fond de minéralité. La matière est superbement équilibrée entre générosité, gourmandise et tension. La finale est fraîche et saline.
Accords mets-vins
Gambas au curry, viande blanche, fromage.
Température de service
10-12°C
Présentation courte du Domaine Les Terres d’Armelle
Armelle Tafoiry avait un rêve, celui de vendre son propre vin. Un vin qui serait à son image et qui serait un beau vecteur d’émotion. C’est en 2013 qu’elle y parvient et crée Les Terres d’Armelle. Armelle gère seule ses 5,5ha de vignes, conduits dans le plus pur respect de son terroir et de son environnement. Elle produits ses cuvées chez elle, de manière naturelle. De vrais vins d’artisan(e) ! Voir la présentation complète
Ce produit est vendu en carton de 6 bouteilles du domaine Les Terres d’Armelle, Amazone 2020.
Exemple quantité 1 = 6 bouteilles
Livraison sous 7 jours ouvrés selon activité au domaine.
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