Description
Domaine de Saint-Clément, Petit Soir d’Automne au Domaine, IGP Val de Montferrand Rouge 2018
- Vendu par carton de 6 soit 57€/carton
- Prix unitaire : 9,5€/bouteille
Présentation de la cuvée
- Cuvée : Petit Soir d’Automne au Domaine
- Appellation : IGP Val de Montferrand
- Millésime : 2018
- Cépages : Merlot, Petit Verdot, Nielluccio
- Mode de culture : Certifié HV3 (Bio non labellisé)
- Rendement : NC
- Vendanges : Récolte et tri manuels.
- Vinification : Vinification traditionnelle en cuves Inox à chapeau flottant et double parois.Vinification douce, en petits volumes. Utilisation très limitée d’intrants.
Dégustation
Un vin rouge offrant une jolie robe intense. Un nez sur les fruits noirs, les fleurs et la réglisse. En bouche, une matière intense, ronde et fraîche à la fois. La finale est persistante sur une agréable trame légèrement tannique.
Accords mets-vins
Agréable sur des plats épicés par exemple mais également sur des grillades.
Température de service
16-18°C
Présentation rapide du Domaine
Le Domaine de Saint-Clément, est une propriété familiale située aux portes de Montpellier, sur la commune de Saint-Clément-de-Rivière, et gérée par Calista et Henri Bernabé. Ces deux amoureux du vin, au riche passé œnologique, ont voulu laisser libre cours à leurs rêves en replantant des cépages qu’Henri avait rencontrés et appréciés au cours de ses décennies de vie professionnelle dans la viticulture. Ce lieu de vie, où règne, la passion du vin et de la vigne, de la gastronomie, mais aussi la joie, la bonhomie, le plaisir et le partage, propose une belle sélection de vins issus de cépages originaux, ainsi qu’un restaurant, une superbe terrasse, une chambre d’hôte et des gîtes. Voir la présentation complète
Ce produit est vendu en carton de 6 bouteilles de Petit Soir d’Automne au Domaine, du Domaine Saint-Clément, IGP Val de Montferrand Rouge 2018.
Exemple quantité 1 = 6 bouteilles
Livraison sous 7 jours ouvrés
Suivez toute mon actualité, dégustations, événements et découvertes sur Facebook et Instagram !
