Description
Domaine de Saint-Clément, Bélier Bleu, IGP Val de Montferrand Rouge 2019
- Vendu par carton de 6 soit 78€/carton
- Prix unitaire : 13€/bouteille
Présentation de la cuvée
- Cuvée : Bélier Bleu
- Appellation : IGP Val de Montferrand
- Millésime : 2019
- Cépages : Nielluccio, Merlot, Petit Verdot
- Mode de culture : Certifié HV3 (Bio non labellisé)
- Rendement : NC
- Vendanges : Récolte et tri manuels.
- Vinification : Vinification traditionnelle en cuves Inox à chapeau flottant et double parois.Vinification douce par pressurage direct, en petits volumes. Utilisation très limitée d’intrants.
Dégustation
Un vin rouge offrant une jolie robe intense. Un nez sur l’eucalyptus, les épices douces, la vanilles, les fruits rouges et noirs. La bouche est ample, intense et fraîche à la fois, avec de jolis tanins fins, et une finale d’une bonne longueur.
Accords mets-vins
Viande rouge, plat en sauce, charcuterie, plat épicé.
Température de service
16-18°C
Présentation rapide du Domaine
Le Domaine de Saint-Clément, est une propriété familiale située aux portes de Montpellier, sur la commune de Saint-Clément-de-Rivière, et gérée par Calista et Henri Bernabé. Ces deux amoureux du vin, au riche passé œnologique, ont voulu laisser libre cours à leurs rêves en replantant des cépages qu’Henri avait rencontrés et appréciés au cours de ses décennies de vie professionnelle dans la viticulture. Ce lieu de vie, où règne, la passion du vin et de la vigne, de la gastronomie, mais aussi la joie, la bonhomie, le plaisir et le partage, propose une belle sélection de vins issus de cépages originaux, ainsi qu’un restaurant, une superbe terrasse, une chambre d’hôte et des gîtes. Voir la présentation complète
Ce produit est vendu en carton de 6 bouteilles de Bélier Bleu, du Domaine Saint-Clément, IGP Val de Montferrand Rouge 2019.
Exemple quantité 1 = 6 bouteilles
Livraison sous 7 jours ouvrés
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